Fish and Chips version Japonesa



Fish and Chips es uno de los platos más populares de la gastronomía del Reino Unido. 
Como su nombre indica, el famoso fish & chips consiste en una pieza de pescado, normalmente arebozado en harina y huevo, acompañada de patatas fritas y tradicionalmente sazonada con sal y vinagre.


Pues bien, ahora los japoneses tienen su propia versión de fish & chips.
El tradicional pescado rebozado inglés fue sustituido por un delicioso taiyaki (鯛焼き), una especie de pastelillo con forma de pez tradicionalmente relleno de pasta de judías rojas y por lo que parece, la mezcla entre el salado de las patatas fritas y el dulce del taiyaki combinaron muy bien y la merienda fue todo un éxito.


Me despido con este video:

-Esteban Montero


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